Yalta,
éclaircies diaprées, deux juin.
Piotr,
ouvrier roux bouclé et bien coiffé, accoutré immuable en cuir, daim, jeans, aux
fiers airs yankees mais courtois, beuglait néanmoins ouf ! — cuisse
embourbée.
Broussailleux, Léon,
huissier teigneux sous soins aux reins, aux pieds, aux mains, aorte affaiblie
(graisse et goutte), ostéalgie cruelle
et goitre étroit, poitrail courtaud, raillait Poe, Freud, Goethe et l’Ouvroir
de…
Adroit, Piotr
a encaissé un tiercé, un quarté, un quinté enviés : « Faim, soif, Léon ?
Fourguez-nous tout ! N’oubliez rien, ni Anjou frais, ni orgeat doux, ni un
mousseux, ni un vouvray ! Chianti, alcool, fiasque, chais : peu chauds
ou froids, au choix ! Voudriez-vous nous pourvoir d’ail, pain,
beurre ? Et de onze oxtails aussi,
un couscous lyonnais, huit loempias, neuf maïs, quinze assiettées huître,
anguille et loup noir ? Viande : ah… pour moi vrai steak poivre et
pour vous lièvre exquis ! Mie, brie, bleu, trois cougnous, quatre éclairs, yoghourt au fruit, coing. Aux viennois moelleux suivra un
joint ! »
Ailleurs, aigri,
un diacre enfiévré assaillait de onze orties quelque fluet peuhl.
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Ostéalgie (douleur osseuse), oxtail
(potage
classique de la cuisine anglaise à base de queue de bœuf), loempia (croquette indonésienne farcie que
l'on sert en entrée), cougnou (brioche), viennois (café).
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Contrainte
d’écriture
Alternance par paires de voyelles et consonnes. Le texte boucle
sur lui-même.
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